Odchudzanie

Duża roślina o przyjemnym zapachu, pochodząca z północy Europy i z Azji. Bylina lub roślina dwuletnia, występuje w miejscach wilgotnych, takich jak brzegi rzek; jest także uprawiana. Surowcem leczniczym i źródłem składników odżywczych są korzenie i nasiona. Herbatka z nasion lub korzeni arcydzięgla ułatwia trawienie, likwiduje wzdęcia i pobudza apetyt. Używa się jej w wielu dolegliwościach układu pokarmowego, między innymi w chorobie wrzodowej, wymiotach i kolce. Używana zewnętrznie pomaga w bólach reumatycznych i podagrze. Wywar z korzenia łagodzi świerzb i swędzenie skóry. Napar przyrządza się zaparzając łyżeczkę pokruszonych nasion w filiżance wrzątku. Wywar z korzenia sporządza się gotując łyżeczkę pokruszonego korzenia

w 3/4 filiżanki wrzątku. Po zagotowaniu należy pozwolić osiadać nasionom przez 5 minut. Arcydzięgiel dostępny jest w sklepach zielarskich i większych sklepach ze zdrową żywnością także w postaci płynnego ekstraktu. Należy go stosować według przepisu na opakowaniu. Uwaga: Cukrzycy nie powinni przyjmować arcydzięgla, ponieważ podnosi on poziom cukru we krwi.